Rökspån Flis Ek

Rökspån av ek som är anpassad för rökning av fisk, nöt och kyckling. Den ger en kraftfull smak på köttet. Används i röklåda på grillen eller i en rökugn.

Förr i tiden var rökning en vanlig metod för att konservera kött och fisk. Idag används det i huvudsak för att smaksätta maten.
Som tillägg till salt, peppar och marinader är det rökning med rökspån under grillning som ger dig mest möjlighet för smaksättning och experimentering.

• Kan användas i rökugn eller grill med röklåda
• Smaksättning till kött, fisk och annan mat
• Enkel smaktillsättning
• Innehåll på 0,8kg

Det vanligaste att röka är kött och fisk, men prova dig gärna fram med ost, nötter, grönsaker och frukt.
Kom ihåg att lägga rökspånet i vatten i minst en halvtimma innan användning.