Grillfrukost med ägg och bacon

Grillen är inte bara reserverad för middagar, frukosten avnjuts lika bra ute. Här har vi förberett ägg, bacon och brödet på grillen- serverat med en varm kopp kaffe. För denna frukost behöver du en gjutjärnsplatta eller stekpanna för din matlagning.

Detta behöver du:

• Ägg
• Bacon
• Bröd
• Gärna lite paprika, tomat eller gurka
• En rykande kopp kaffe

Så här gör du:

Gjutjärnsplattan är perfekt för stekning av pannkakor, grönsaker eller som i vårt fall ägg och bacon. Vi rekommenderar att du lägger lite olja eller smör på plattan först så att äggen i fastnar. Låt plattan bli riktigt varm innan du knäcker äggen, men sänk sedan ner till lägsta så att plattan inte blir för varm. Bacon tillagas också bra på plattan. Här har vi också värmt brödet och paprikan på grillgallret bredvid.